Bisnis Rice Bow Modal 5 Ribu Untung Jutaan, Ini Resepnya Dijanin Cuan!

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan saus, masak hingga mendidih dan mengental lalu dinginkan.

3. Masak nasi dengan perbandingan tepat

Cuci beras sampai bersih, masak dengan 1.150 ml air. Pastikan nasi matang sempurna dan pulen tidak lembek.

4. Siapkan tepung penepung berlapis

Campurkan semua bahan tepung kering. Buat adonan basah dengan menambah air secukupnya hingga konsistensi pas.

5. Balur ayam dengan teknik double coating

Celup ayam ke adonan basah dulu, lalu guling di tepung kering. Ulangi sekali lagi untuk hasil yang crispy maksimal.

Halaman Selanjutnya

6. Goreng ayam sampai golden brown