Resep Bandeng Presto Tulang Lunak di Rumah, Ternyata Gampang Banget!

Pelengkap:

- 4 lembar daun pisang, bentuk bulat

- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bandeng Presto



Resep Ide Jualan Bandeng Presto

Photo :

• YouTube

- Bersihkan ikan bandeng dan lumuri dengan garam secukupnya. Beri perasan jeruk nipis pada seluruh permukaan ikan untuk menghilangkan bau amis.

- Haluskan semua bumbu halus dan campurkan dengan 2 liter air. Tambahkan air asam jawa, aduk rata hingga bumbu larut sempurna.

Halaman Selanjutnya

- Siapkan panci presto dan tata daun pisang di dasar panci. Susun ikan bandeng berlapis dengan rempah-rempah di antara setiap lapisan.